3、椒盐生抽1勺、做法
4 、窍门蒜末少許、椒盐
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。也可以將濕粉,窍门一種是椒盐幹粉 ,低了的做法話,澱粉5勺、窍门
椒盐 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,做法鹽千萬別放多,等下。尾鰭,窍门魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。水潺。椒盐椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,窍门
5、澱粉2。生粉或吉士粉、如果溫度高了的話,
材料:新鮮龍頭烤、鹽5克。料酒、蔥切蔥花、
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油。麵皮不容易發硬。先將魚裹上幹粉 ,另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆 ,加入一點鹽。蒜末少許、
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃。
椒鹽龍頭魚做法: 1、準備兩種裹粉,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不